Мощное сочетание: горькие вещества и сапонины


Все виды нигеллы содержат горькое вещество нигеллин (nigellin). Как это ни странно, исследования до сих пор не внесли ясность — является ли оно алкалоидом, как это изначально предполагалось; с другой стороны, эта связь уже определена у сравнимого с ним активного вещества дамасского тмина — damascenin.

Алкалоиды — очень сильные вещества, которые делают растения наиболее токсичными и требующими бережного ухода. Они образуются в паслене, опийных и лютиковых растениях. Такие растения считались атрибутами ведьм, так как они могут менять сознание или производить наркотический эффект. Например, алкалоидный морфий, который содержится в белом маке. Это, в первую очередь, означает, что нужно подходить с большой ответственностью к выбору семян черного тмина, как и к дозировке любого сильного целебного средства.

Из-за горького вещества нигеллина нигелла возбуждает аппетит и активизирует пищеварение. Оно стимулирует функционирование печени и желчного пузыря, а также образование желудочного сока и ферментов в желудке и кишечнике. Помимо этого, алкалоиды известны своим потогонным и слюновыделительным эффектом. В медицине его предпочитают использовать при хронических воспалениях с образованием камней, так как оно оказывает антиспазматическое действие. Например, в случае заболевания с образованием желчных камней рас-слабляется мускулатура желчного протока, что способствует возрастанию выделения желчи. Нигеллин путем водооткачивающего эффекта и активизации почечной активности разбивает избыточное количество кислот в организме, что приводит к огромному облегчению для организма, помогает восстановить кислотно-щелочной баланс и подавить хроническую предрасположенность к инфекциям. Более того, горькие вещества, обладая регенерирующим свой-ством, восстанавливают нервную систему в случае нервного истощения.

Еще одно эффективное вещество черного тмина, принадлежащее к большой группе гликозидов, — сапонин мелантин (мелантигенин = гедерагенин). Он является важным компонентом медицинского растения Melanthium sativum, что прослеживается и в его названии, с пропорцией 1,5%. Сапонины получили такое название, потому что они пенятся в воде и в связи с этим имеют определенную схожесть с мылом. Но, в отличие от него, они не имеют последующей щелочной реакции. Из-за их сильных очищающих свойств и хорошей растворяемости они еще в древние времена использовались как дезинфицирующее и эмульгирующее средство. Что же касается внутреннего очищения, народная медицина использовала их как слабительное и рвотное средство. Более того, они помогают растворяться наперстянке, которая служит сердечным стимулятором, что придает им еще большую медицинскую значимость. Они содержатся в «продуктах питания и ускоряют процесс поглощения питательных веществ организмом путем стимуляции желудочного сока.

Сапонины имеют сильный местный стимулирующий эффект и служат для увеличения количества секреции. Они могут оказывать муколитическое действие и использоваться в качестве отхаркивающего средства, разжижая выделения в бронхах и быстро избавляя от бронхиальной слизи. Способствуя выделению желудочного сока, они производят пищеварительный и мочегонный эффекты. Они также обладают свойством очищать кровь, на основании чего, помимо стимуляции секреции желез и почечного очищения, происходит чередование реакций организма: в случае с аллергенами, например, активизация иммунной системы. Древнее эмпирическое искусство исцеления с помощью применения внутрь растений, содержащих сапонины, против некоторых хронических кожных заболеваний, в частности экземы, успешно переходит от поколения к поколению. Тем не менее это до сих пор не имеет официального признания и требует клинического изучения. Схожесть их структуры с некоторыми гормонами внутри организма позволяет сапонинам регулировать гормональную активность.

Сапонин мелантин, являясь важным компонентом черного тмина, поддерживает горькое вещество нигеллин при оказании целебного эффекта на обмен веществ. А это означает, что он возбуждает аппетит, стимулирует пищеварение, имеет очищающий и подавляющий эффекты. Все это оказывает положительное воздействие на респираторную, иммунную и гормональную системы и показывает сильное сходство сапонинов с некоторыми простагландинами, что еще раз подтверждает уже ранее отмеченный синергетический эффект черного тмина.

Понравилась статья? Добавь в закладки:



© Copyright islammed.ru
@Mail.ru